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Pour 36 sablés  250G de farine 200G de beurre  100G de poudre d amandes 3 œufs Sel 1 cuil à soupe de zeste de citron.  Mélanger farine,sucre,poudre, zeste citron et sel. Incorporer le beurre petit à petit en l écrasant à la fourchette. Travailler ce mélange à la main, pour sablé.  Incorporer les œufs légèrement battu en omelette. Former une boule Mettre au frais une heure Étaler la pâte, faite des découpés. Cuire 15 à 20 min à 190 degrés.  � bon appétit (100 kcal par sablé)

Pour 36 sablés 250G de farine 200G de beurre 100G de poudre d amandes 3 œufs Sel 1 cuil à soupe de zeste de citron. Mélanger farine,sucre,poudre, zeste citron et sel. Incorporer le beurre petit à petit en l écrasant à la fourchette. Travailler ce mélange à la main, pour sablé. Incorporer les œufs légèrement battu en omelette. Former une boule Mettre au frais une heure Étaler la pâte, faite des découpés. Cuire 15 à 20 min à 190 degrés. � bon appétit (100 kcal par sablé)

Published by nanou

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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