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30G farine 30G beurre 250 ml de lait Sel poivre muscade 4 œufs 130G de gruyère râpé  lardons ou surimi ou jambon blanc ou poivrons (facultatifs) 1)Faire la béchamel avec le lait beurre farine sel et poivre muscade. 2) incorporer les jaunes d œufs, gruyère, lardons etc... réserver.  3) monter les Blanc en neige  4) incorporer les Blanc à la préparation.  5) mettre dans une terrine beurré  6) mettre dans le four chaud à 220 et cuire 25 à 30 min.

30G farine 30G beurre 250 ml de lait Sel poivre muscade 4 œufs 130G de gruyère râpé lardons ou surimi ou jambon blanc ou poivrons (facultatifs) 1)Faire la béchamel avec le lait beurre farine sel et poivre muscade. 2) incorporer les jaunes d œufs, gruyère, lardons etc... réserver. 3) monter les Blanc en neige 4) incorporer les Blanc à la préparation. 5) mettre dans une terrine beurré 6) mettre dans le four chaud à 220 et cuire 25 à 30 min.

Published by nanou - plat

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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