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recette pour une vingtaines de croquettes : ) hacher finement 150g de jambon de paris 2) émincer un oignon 3) faire revenir celui ci dans 90 g de beurre 4) ajouter la farine 75g de farine 5) délayer la sauce avec 50 cl de lait, sel, poivre, noix de muscade 6) ajouter le jambon blanc 7) laisser refroidir au frigo 8) sortir la préparation 9) faire des boulettes, les tremper dans de la farine/oeuf/chapelur 10) faire frire dans une poêle avec de l'huile . et vous voilà avec des petites croquettes qui seront appréciées par les petits et grand !!!!

recette pour une vingtaines de croquettes : ) hacher finement 150g de jambon de paris 2) émincer un oignon 3) faire revenir celui ci dans 90 g de beurre 4) ajouter la farine 75g de farine 5) délayer la sauce avec 50 cl de lait, sel, poivre, noix de muscade 6) ajouter le jambon blanc 7) laisser refroidir au frigo 8) sortir la préparation 9) faire des boulettes, les tremper dans de la farine/oeuf/chapelur 10) faire frire dans une poêle avec de l'huile . et vous voilà avec des petites croquettes qui seront appréciées par les petits et grand !!!!

Published by nanou - apéritif

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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