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recette pour 15 gros cannelés ou 30 petits : 1) faire bouillir 50cl de lait avec de la vanille et 50 g de beurre 2) dans un récipient mélanger 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs + 250 g de sucre + 100 g de farine + 1 pincée de sel 3) verser le lait bouillant sur la préparation 4) laisser refroidir 5) ajouter du rhum entre 2 à 5 cuillère à soupe suivant votre goût 6) beurrer les moules à cannelés 7) mettre la préparation dans les moules , remplir presque au  bord 8) enfourner dans un four chaud à 220° pendant 20 min puis 180° pendant 40 à 50 min suivant votre four 9) attendre un peu avant de les démouler .

recette pour 15 gros cannelés ou 30 petits : 1) faire bouillir 50cl de lait avec de la vanille et 50 g de beurre 2) dans un récipient mélanger 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs + 250 g de sucre + 100 g de farine + 1 pincée de sel 3) verser le lait bouillant sur la préparation 4) laisser refroidir 5) ajouter du rhum entre 2 à 5 cuillère à soupe suivant votre goût 6) beurrer les moules à cannelés 7) mettre la préparation dans les moules , remplir presque au bord 8) enfourner dans un four chaud à 220° pendant 20 min puis 180° pendant 40 à 50 min suivant votre four 9) attendre un peu avant de les démouler .

Published by nanou - biscuit

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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