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recette pour 35 parts :  1) faire une pâte sablée selon la grandeur de votre moule 2) écraser des spéculoos sur le fond de la tarte 3) faire cuire le fond au four 180° 4) préparer les trois mousses aux chocolats de la mm façon, faire fondre 200g de chocolat avec un peu de crème y ajouter 3 feuilles de gélatine, monter 50cl de crème en chantilly, et l'incorporer au chocolat (noir, blanc et au lait) 5) les déposer par couche 6) faire prendre le gâteau au frigo, au minimum une nuit  avant de servir recette pour 35 parts :  1) faire une pâte sablée selon la grandeur de votre moule 2) écraser des spéculoos sur le fond de la tarte 3) faire cuire le fond au four 180° 4) préparer les trois mousses aux chocolats de la mm façon, faire fondre 200g de chocolat avec un peu de crème y ajouter 3 feuilles de gélatine, monter 50cl de crème en chantilly, et l'incorporer au chocolat (noir, blanc et au lait) 5) les déposer par couche 6) faire prendre le gâteau au frigo, au minimum une nuit  avant de servir

recette pour 35 parts : 1) faire une pâte sablée selon la grandeur de votre moule 2) écraser des spéculoos sur le fond de la tarte 3) faire cuire le fond au four 180° 4) préparer les trois mousses aux chocolats de la mm façon, faire fondre 200g de chocolat avec un peu de crème y ajouter 3 feuilles de gélatine, monter 50cl de crème en chantilly, et l'incorporer au chocolat (noir, blanc et au lait) 5) les déposer par couche 6) faire prendre le gâteau au frigo, au minimum une nuit avant de servir

Published by nanou - entremet

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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