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recette pour 16 crêpes :  1) mélanger 250 g de farine + 500 ml de lait + 35 g de beurre + 4 jaunes d'oeufs ( mixer, vous n'aurez pas de grumeaux) 2) monter les blancs en neige + 40 g de sucre 3) incorporer cette meringue à la pâte 4) attendre 15 min que la pâte ce repose et BON APPÉTIT !!!

recette pour 16 crêpes : 1) mélanger 250 g de farine + 500 ml de lait + 35 g de beurre + 4 jaunes d'oeufs ( mixer, vous n'aurez pas de grumeaux) 2) monter les blancs en neige + 40 g de sucre 3) incorporer cette meringue à la pâte 4) attendre 15 min que la pâte ce repose et BON APPÉTIT !!!

Published by nanou - crêpe-gauffre-beignet

commentaires

laura 02/02/2017 19:45

sympa cette version de pâte à crêpes !

Nanou 02/02/2017 19:59

Merci, ma puce, elles étaient plutôt bonnes si on les aime épaisses
Belle soirée ma grande

CHEZ NANOU ...

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"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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