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recette pour 30 petites galettes : 1) mélangez 430 g de farine + 250 g de sucre + 1 paq de levure chimique + 2 pincées de fleur de sel + 1 càc de vanille liquide + 2 oeufs + 250 g de beurre au lait cru de sèvre et belle (hé oui plus l'on met une matière première d'excellence et plus vos pâtisseries sont merveilleuses) 2) faite un pâton 3) mettre au frais 20 min 4) étendre la pâte (moi j'ai pris petit bout du pâton par petit bout pour que cela soit plus facile à étendre très finement) 5) détaillez vos galettes 6) badigeonnez deux fois de jaune d'oeuf 7) cuire à four chaud 190° pendant 15 min

recette pour 30 petites galettes : 1) mélangez 430 g de farine + 250 g de sucre + 1 paq de levure chimique + 2 pincées de fleur de sel + 1 càc de vanille liquide + 2 oeufs + 250 g de beurre au lait cru de sèvre et belle (hé oui plus l'on met une matière première d'excellence et plus vos pâtisseries sont merveilleuses) 2) faite un pâton 3) mettre au frais 20 min 4) étendre la pâte (moi j'ai pris petit bout du pâton par petit bout pour que cela soit plus facile à étendre très finement) 5) détaillez vos galettes 6) badigeonnez deux fois de jaune d'oeuf 7) cuire à four chaud 190° pendant 15 min

Published by nanou - biscuit

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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