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recette pour 6 personnes amateurs du goût de la noisette : 1) préparez le croustillant chocolat (le fond de la tarte) émiettez 120 g de sablés bretons + ajoutez 30 g de noisettes trorréfiés concassées + 30 g de grains de riz soufflés au chocolat (coco pops) + 45 g de chocolat noir et au lait fondu + 10 g d'huile , tapissez le fond de votre cercle taille 18 cm 2) faire prendre au frais (pas de cuisson c'est top non ??) 3) préparez votre ganache gianduja  avec 200 g de crème liquide + 100 g de gianduja , faire bouillir la crème et ajoutez hors du feu le gianduja , laissez cette crème au frigo au moins 12h 4) versez la crème au robot avec le batteur , montez celle ci en chantilly 5) garnissez votre fond de tarte croustillante 6) décorez avec des copeaux de votre chocolat gianduja (recette sur le blog) et des noisettes caramélisées

recette pour 6 personnes amateurs du goût de la noisette : 1) préparez le croustillant chocolat (le fond de la tarte) émiettez 120 g de sablés bretons + ajoutez 30 g de noisettes trorréfiés concassées + 30 g de grains de riz soufflés au chocolat (coco pops) + 45 g de chocolat noir et au lait fondu + 10 g d'huile , tapissez le fond de votre cercle taille 18 cm 2) faire prendre au frais (pas de cuisson c'est top non ??) 3) préparez votre ganache gianduja avec 200 g de crème liquide + 100 g de gianduja , faire bouillir la crème et ajoutez hors du feu le gianduja , laissez cette crème au frigo au moins 12h 4) versez la crème au robot avec le batteur , montez celle ci en chantilly 5) garnissez votre fond de tarte croustillante 6) décorez avec des copeaux de votre chocolat gianduja (recette sur le blog) et des noisettes caramélisées

Published by nanou - tarte

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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