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recette pour 8 à 10 personnes : 1) mélangez 6 jaunes d'oeufs + 120 g de sucre + 1/2 gousse de vanille + 500g de mascarpone 2) montez 6 blancs en neige 3) incorporez à la préparation d'avant 4) écrasez 20 biscuits spéculoos 5) faire fondre 200g de chocolat praliné pâtissier 6) mettre dans le fond de votre plat une couche de spéculoos / chocolat fondu / une couche de crème/ une couche de spéculoos/ terminez par une autre couche de crème/ parsemez de brisures de biscuits et du chocolat râpé 7) faire prendre au minimum 4h au frais, l'idéal est une nuit au frigo

recette pour 8 à 10 personnes : 1) mélangez 6 jaunes d'oeufs + 120 g de sucre + 1/2 gousse de vanille + 500g de mascarpone 2) montez 6 blancs en neige 3) incorporez à la préparation d'avant 4) écrasez 20 biscuits spéculoos 5) faire fondre 200g de chocolat praliné pâtissier 6) mettre dans le fond de votre plat une couche de spéculoos / chocolat fondu / une couche de crème/ une couche de spéculoos/ terminez par une autre couche de crème/ parsemez de brisures de biscuits et du chocolat râpé 7) faire prendre au minimum 4h au frais, l'idéal est une nuit au frigo

Published by nanou - entremet

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CHEZ NANOU ...

CHEZ NANOU ...

"bonjour à tous et toutes, bienvenue sur mon blog de cuisine, pour moi la cuisine est un moyen de partager avec ses proches des bons moments de convivialité. Je suis de nature très positive et aime la vie, la famille, les amis, le travail.Mais surtout, ce que j'aime c'est de voir les gens heureux !!!"

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