🌞 Gâteau nantais au citron et céréales 🌞
Recette pour un moule de 22 cm
1)fouettez 125 g de beurre salé + 150 g de sucre en poudre
2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 œufs un à un + 40 g de farine + 1cl de rhum (la vrai recette marque 2cl)+ l 'écorce de 2 citrons + 3c à s de graines de sesame, 3c à s de graines de chia
3) beurrez un moule de 22 cm
4) y déposez la pâte
5) faire cuire dans un four à 180° pendant 35 à 40 min
6) le laissez refroidir et le démoulez
7) préparez le glaçage avec 50 g de sucre glace que vous délayez avec du rhum , recouvrir le gâteau