galette pur beurre aux graines de sésame
recette pour 20 galettes : 1) mettre 300 g de farine + 120g de sucre + 180 g de beurre + 2 pincée de fleur de sel + 40 g de graine de sésame torréfiées , faire un sablé 2) ajoutez 1/2 paquet de levure 3) ajoutez 1 oeuf pour former une boule 4) mettre au frais 5) étendre votre pâte et à l'aide d'un emporte pièce détaillez vos galettes 6) dorez à l'oeuf faire des dessins avec la fourchette 7) cuire à four chaud 180° pendant 15 à 20 min
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