750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recette pour faire 3 tourtes( mon conseil, avec une pâte feuilletée maison, rien de mieux pour conserver tous les sucs des mirabelles cuitent à l étouffé) : 1)préparez la pâte feuilletée, fairela détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre, puis 250g de beurre de tourage, lorsque vous tourez la pâte faite 1 tour simple 1 tour double repos 30 min 1 tour double 1 tour simple 2) étendre votre pâton, détaillez 6 disques de 18cm 3) installez vos mirabelles entières dénoyautées, saupoudrez du sucre vanillé dessus 4) recouvrir d un autre disque 5) badigeonnez d œuf, bien souder les bords, faire une petite cheminée 6) cuire à four chaud 190° pdt 40 min
Recette pour faire 3 tourtes( mon conseil, avec une pâte feuilletée maison, rien de mieux pour conserver tous les sucs des mirabelles cuitent à l étouffé) : 1)préparez la pâte feuilletée, fairela détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre, puis 250g de beurre de tourage, lorsque vous tourez la pâte faite 1 tour simple 1 tour double repos 30 min 1 tour double 1 tour simple 2) étendre votre pâton, détaillez 6 disques de 18cm 3) installez vos mirabelles entières dénoyautées, saupoudrez du sucre vanillé dessus 4) recouvrir d un autre disque 5) badigeonnez d œuf, bien souder les bords, faire une petite cheminée 6) cuire à four chaud 190° pdt 40 min Recette pour faire 3 tourtes( mon conseil, avec une pâte feuilletée maison, rien de mieux pour conserver tous les sucs des mirabelles cuitent à l étouffé) : 1)préparez la pâte feuilletée, fairela détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre, puis 250g de beurre de tourage, lorsque vous tourez la pâte faite 1 tour simple 1 tour double repos 30 min 1 tour double 1 tour simple 2) étendre votre pâton, détaillez 6 disques de 18cm 3) installez vos mirabelles entières dénoyautées, saupoudrez du sucre vanillé dessus 4) recouvrir d un autre disque 5) badigeonnez d œuf, bien souder les bords, faire une petite cheminée 6) cuire à four chaud 190° pdt 40 min Recette pour faire 3 tourtes( mon conseil, avec une pâte feuilletée maison, rien de mieux pour conserver tous les sucs des mirabelles cuitent à l étouffé) : 1)préparez la pâte feuilletée, fairela détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre, puis 250g de beurre de tourage, lorsque vous tourez la pâte faite 1 tour simple 1 tour double repos 30 min 1 tour double 1 tour simple 2) étendre votre pâton, détaillez 6 disques de 18cm 3) installez vos mirabelles entières dénoyautées, saupoudrez du sucre vanillé dessus 4) recouvrir d un autre disque 5) badigeonnez d œuf, bien souder les bords, faire une petite cheminée 6) cuire à four chaud 190° pdt 40 min

Recette pour faire 3 tourtes( mon conseil, avec une pâte feuilletée maison, rien de mieux pour conserver tous les sucs des mirabelles cuitent à l étouffé) : 1)préparez la pâte feuilletée, fairela détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre, puis 250g de beurre de tourage, lorsque vous tourez la pâte faite 1 tour simple 1 tour double repos 30 min 1 tour double 1 tour simple 2) étendre votre pâton, détaillez 6 disques de 18cm 3) installez vos mirabelles entières dénoyautées, saupoudrez du sucre vanillé dessus 4) recouvrir d un autre disque 5) badigeonnez d œuf, bien souder les bords, faire une petite cheminée 6) cuire à four chaud 190° pdt 40 min

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires

L atelier de nanou

L atelier de nanou

""la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage""

Articles récents

Hébergé par Overblog