750 grammes
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tarte feuilletée pécan pie

recette : 1) préparez une pâte feuilletée (voir la recette des galettes ou en acheter une du commerce) 2) déroulez la pâte dans votre moule 3) préparez une crème d'amandes mélangez 50 g de beurre pommade + 50 g de sucre + 50 g d'amandes en poudre (faite maison c'est meilleur) + 1 ouef + 10 g de maïzena + rhum , mettre cette crème sur le fond de votre pâte 4) faire cuire à four chaud 180° pendant 30 min 5) lorsque votre fond de tarte est cuite et refroidi , torréfiez 100 g de noix de pécan et mélangez à du caramel au beurre salé (recette sur le blog) puis déposez cette préparation sur le fond de tarte ...

recette : 1) préparez une pâte feuilletée (voir la recette des galettes ou en acheter une du commerce) 2) déroulez la pâte dans votre moule 3) préparez une crème d'amandes mélangez 50 g de beurre pommade + 50 g de sucre + 50 g d'amandes en poudre (faite maison c'est meilleur) + 1 ouef + 10 g de maïzena + rhum , mettre cette crème sur le fond de votre pâte 4) faire cuire à four chaud 180° pendant 30 min 5) lorsque votre fond de tarte est cuite et refroidi , torréfiez 100 g de noix de pécan et mélangez à du caramel au beurre salé (recette sur le blog) puis déposez cette préparation sur le fond de tarte ...

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