galette bretonne d'octobre rose
recette pour un cercle de 24 cm : 1) sablez 250 g de farine + 125 g de beurre 2) ajoutez 1 pincée de fleur + 1/2 paq de levure chimique + de la vanille en poudre + 1 càs de rhum 3) formez un pâton avec 1 oeuf + 1 jaune 4) mettre au frais 30 min 5) étendre la pâte , épaisseur environ 5 mm , posez votre cercle dessus 6) concassez des pralines dessus 7) enfournez 180° 20 min