750 grammes
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recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette + 40 g de vermicelles chocolat 3) mettre dans vos moules et faire cuire à four chaud 180° 15 à 20 min 4) lorsqu'ils sont refroidis , démoulez et garnir d un caramel au beurre salé décoration petits œufs au 🍫

recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette + 40 g de vermicelles chocolat 3) mettre dans vos moules et faire cuire à four chaud 180° 15 à 20 min 4) lorsqu'ils sont refroidis , démoulez et garnir d un caramel au beurre salé décoration petits œufs au 🍫

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