750 grammes
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la p'tit biscuit qui reste irrésistible lors d'un café ou thé
la p'tit biscuit qui reste irrésistible lors d'un café ou thé

la p'tit biscuit qui reste irrésistible lors d'un café ou thé

recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes effilées 4) faire des petits tas sur une plaque de cuisson bien graissée 5) faire cuire à four chaud 180° pendant 15 min attention bien surveiller 6) faire un peu refroidir 3 min puis mettre vos tuiles sur le rouleau à pâtisserie pour leur donner la forme arrondie
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L atelier de nanou

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""la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage""

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