750 grammes
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pour les amateurs de chocolat et noix de coco , ce petit biscuit est pour vous !!!
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pour les amateurs de chocolat et noix de coco , ce petit biscuit est pour vous !!!

pour les amateurs de chocolat et noix de coco , ce petit biscuit est pour vous !!!

recette : 

1)sablez 200 g de farine + 100 g de beurre + 30 g de cacao en poudre non sucré

2) ajoutez 80 g de sucre glace + 1 c à s de crème liquide + 1 oeuf  + 1 c à c de levure chimique + 1 pincée de fleur de sel 

3) formez un pâton et laissez au frigo 

4) préparez la garniture coco :  1 blanc d'oeuf + 80 g de noix de coco + 50 g de sucre + 2 c à s de crème liquide ( mettre au frais 10 min) 

5) sortir les deux préparations 

6) prendre un c à s de pâte au chocolat , l'étaler dans le creux de sa main , le garnir d'une noisette de la préparation à la noix de coco , refermer et aplatir légèrement sur la plaque de cuisson .

7) parsemez de pépites de choc 

8) cuisson 180° 8 à 10 min 

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commentaires
U
coucou terriblement gourmand, idéal pour mon café, bisous
Répondre
L
Merci ???? beaucoup

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