les tarti'biscuits pâte à tartiner maison

comme ceux du commerce mais en mieux !!! et sans conservateurs

recette 20 biscuits : 

1) mélangez 160 g de farine + 90 g de farine complète + 100g de sucre 

2) ajoutez 140 g de beurre mou d 'Echiré , sabler le tout 

3) avec  1 jaune d'oeuf former une boule  ( plus ou moins avec du blanc si le jaune ça ne suffit pas )

4) separez la pâte en deux et l'étaler entre deux feuilles sulfurisés 

5) mettre au frais 30 min

6) avec un emporte pièce de la taille de vos moules à muffins , sur l'une des pâtes , faire vos disques et foncer les moules à muffins 

7) cuisson 170° 15 min 

8) avec l'autre pâte , faire des cercles plus petits et des petits cœurs que vous poserez dessus les petits cercles et décorez avec l'aide d'un cure dent le contour du cœur 

9) cuisson 170° 150 min

10) garnir vos mini tartelettes de pâtes à tartiner ( recette sur le blog)  ou confiture ou caramel (recette sur le blog)  etc ...  et poser le couvercle avec le cœur dessus