750 grammes
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comme ceux du commerce mais en mieux !!! et sans conservateurs
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recette 20 biscuits : 
1) mélangez 160 g de farine + 90 g de farine complète + 100g de sucre 
2) ajoutez 140 g de beurre mou d 'Echiré , sabler le tout 
3) avec  1 jaune d'oeuf former une boule  ( plus ou moins avec du blanc si le jaune ça ne suffit pas )
4) separez la pâte en deux et l'étaler entre deux feuilles sulfurisés 
5) mettre au frais 30 min
6) avec un emporte pièce de la taille de vos moules à muffins , sur l'une des pâtes , faire vos disques et foncer les moules à muffins 
7) cuisson 170° 15 min 
8) avec l'autre pâte , faire des cercles plus petits et des petits cœurs que vous poserez dessus les petits cercles et décorez avec l'aide d'un cure dent le contour du cœur 
9) cuisson 170° 150 min
10) garnir vos mini tartelettes de pâtes à tartiner ( recette sur le blog)  ou confiture ou caramel (recette sur le blog)  etc ...  et poser le couvercle avec le cœur dessus 
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L atelier de nanou

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""la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage""

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