🍂 moelleux figues noisettes noix de pécan 🍂
Recette :
1) faire un beurre pommade 125 g
2) ajoutez 130 g de sucre + 3 œufs + vanille en poudre
4) ajoutez 100g de poudre de noisette + 60 g de farine de riz +rhum + 1 pincée de fleurs de sel
5) ajoutez 8 figues en quartiers + 3 poignées de noix de pécan, préalablement torréfiées.
6) beurrez un moule ,saupoudrer de sucre en poudre , y déposer le gâteau, cuisson 180° pdt 30 à 40 min