rondin feuilleté au chocolat
recette :
1) utilisez la recette du croissant ( vous y trouverez le pas à pas en image pour tourer la pâte
2) étendre votre pâton environ 30/70
3) garnir ce rectangle de morceaux de chocolat
4) roulez le pâton sur la largeur jusqu'à 35 cm de longueur
5) faire des tronçons et les installer dans des moules adaptés ( l 5cm/ h 4cm)
6) laissez pousser 1h température 23°/25°
7) cuisson 180° pendant 15 à 20 min