🎄 sablés de Noël farcis à la pâte de noix 🎄
Recette pour une vingtaine de sablés :
1) cremez 150g de beurre + 60 g de sucre glace + 3 c à s d huile d olive
2) ajoutez 4 g de levure + 200 g de farine ( plus ou moins)
3) preparez votre pâte à noix , mixer 80g de noix +15g de beurre + 15g de sucre
4) prélevez une petite boule, l'aplatir, mettre une noix au centre et refermez. Façonner ts vos biscuits.
5) mettre au frais 15min
6) cuisson 180° pendant 15min
7) lorsque vos biscuits sont refroidis, les plonger dans du sucre glace