🍋 biscuits nantais aux graines de sésame 🌾
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recette pour 30 biscuits :
1) faire mousser 125g de beurre + 100g de sucre roux
2) ajoutez 300g de farine
3) ajouter 1 sachet de levure chimique
4) ajoutez de la vanille liquide + 1 zeste de citron +3 c à s de graines de sésame) +ajoutez un œuf
6) ajoutez 25g de lait
7) former un pâton
8) étendre la pâte et avec un verre faire des petites galettes
9) badigeonnez d'oeuf 2 fois ( c'est important de le faire deux fois car vous obtiendrez une belle dorure et les dessins sur les biscuits en seront que plus jolis)
10) faire cuire à four chaud 200° pendant 15 min
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