750 grammes
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tellement délicieuse !!! incroyablement addictive ...

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recette : 

1) préparez votre pâte mettre dans votre robot avec la feuille 150g de sucre + 145g de beurre du crèmier de sévre et belle , une coopérative laitière près de Niort   jusqu'à crémer le beurre

2) ajoutez 1g de sel + 220 g de farine + vanille en poudre 

 

3) sans trop travailler la pâte former avec 75g de jaunes d œuf un pâton

4) étendre ce pâton entre deux feuilles de cuisson 5mm

4) mettre au frais 45 min

5) detaillez vos galettes à l aide d un emporte-pièce

6) dorez à l œuf  + faire des dessins dessus avec le dos d une fourchette. 

7) enfournez 15 à 20 min selon votre four à 180°

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L atelier de nanou

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""la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage""

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