750 grammes
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Un bon petit biscuit à fabriquer avec les enfants , une activité pour occuper le mercredi après midi

Un bon petit biscuit à fabriquer avec les enfants , une activité pour occuper le mercredi après midi

recette 20 à 25 biscuits :

1) mélangez 1 œuf + 1jaune d œuf +120 g de sucre en poudre + 100g de beurre à peine fondu 

 

2) ajoutez 260 g de farine + 60g de poudre de noix de coco  + 1 pincée de sel + 1c à c de bicarbonate + 1 c à  c de levure chimique + vanille en poudre + écorce d'un citron vert.

3 ) ajoutez 60 g de pépites de chocolat

4) placez la pâte au frais 30 min

5) faire des boules ( équivalent d une bon c à  c) et les rouler dans du sucre glace

6) les installer sur une plaque de cuisson, les aplatir légèrement 

7) cuisson 10 min à 180°

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L atelier de nanou

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""la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage""

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