🍑 Gâteau à l abricot et crème d amandes 🍑
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Recette :
1) beurrez un moule en silicone et saupoudrer de sucre
2) installez vos abricots sur le fond du moule
3) préparez votre crème d amandes, 100g de beurre mou + 100g de sucre +2 oeufs + 120g de poudre d amandes + rhum , verser dessus les abricots.
4) préparez l appareil à gâteau, 150g de farine + 100g de beurre mou + 50g de lait + 80g de sucre +2 oeufs +vanille en poudre +1 c a c de levure chimique + une pincée de sel + 6 oreillons d abricots . Versez dessus la crème d amandes.
5) cuisson 180° 30 à 40 min ( plus ou moins , suivant votre four )
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