cake pralines/noix d'octobre rose

hummmmmm .... quel douceur dans ce cake !!! et surtout un bon moment gourmand en pensant fort à toutes les femmes prisent dans le combat de leur vie contre le cancer du sein .

Recette :

1) 3 œufs  + 150 g de sucre

2) ajoutez 40 g de poudre d'amandes

3) ajoutez 95 g de crème liquide + 1 pincée de sel + 65 g de beurre fondu refroidi 

4) incorporez 190 g de farine + 4 g de levure + vanille en poudre + 2 c à s de rhum 

5) ajoutez 60 g de noix et 60 g de pralines ( plus ou moins suivant votre gourmandise)

6) remplir votre moule , parsemer des éclats de noix et de pralines 

7) Cuire à four chaud 180 degrés pendant 20 min(vérifier avec une lame de couteau la cuisson)