crinkles à la noisette d'octobre rose
une douceur pour discuter autour d'un café , comment lutter contre le cancer du sein ... Se protéger les unes et les autres !!!
Recette pour 20 à 25 :
1) mélangez 1 œuf + 1jaune d œuf +120 g de sucre en poudre + 1 c à s de praliné ( recette sur le blog ) + 100g de beurre à peine fondu ramolli.
2) ajoutez 260 g de farine + 40g de poudre de noisette + 1 pincée de sel + 1c à c de bicarbonate + 1 c à c de levure chimique
3 ) ajoutez 5 daims ( bonbons suedois) concassés
4) placez la pâte au frais 30 min
5) faire des boules ( équivalent d une bon c à c) et les rouler dans du sucre glace , parsemer dessus des pralines concassées
6) les installer sur une plaque de cuisson, les aplatir légèrement
7) cuisson 10 min à 180°