Muffin's coeur pâte à tartiner 😋
Recette pour 10 gros muffins (2 bonnes c à s dans la tulipe) :
1) mélangez 1 pot de yaourt + 3 œufs + 50 ml d'huile de noisette + 10 g de beurre fondu + 2 càs de rhum
2) ajoutez de la vanille en poudre + 7 g de levure chimique + 1 pincée de sel + 150 g de sucre + 200 g de farine + 25 g de poudre de noisette
3) ajoutez 100 g de pépites de chocolat + 8 daims concassées (bonbons suédois)
4) remplir vos tulipes à muffins , parsemer dessus des éclats d'amandes
5) cuisson 180° 20 min (selon votre four , plus ou moins, votre pointe du couteau doit être sec)
6) garnir à l'aide d'une seringue où d'une poche à douille , de pâte à tartiner ou du caramel au beurre salé ( recette de ces 2 gourmandises sur le blog) .