brookies

le moelleux du brownie monté du croustillant des cookies !!! hummm une tuerieeeeee

Recette : 

1) faire fondre 250 g de chocolat noir + 100g de beurre 

2) dans un saladier mélanger 70 g de sucre blanc + 4 oeufs + 140 g de farine + 20 g de poudre de noisette + 2 c à s de poudre de cacao

3) beurrez un moule ( 20 cm ) et mettre cette pâte dedans 

4) préparez votre pâte de cookies avec 140 g de beurre + 100 g de sucre de cassonade + 250 g de farine + 5 g de levure + 20 g de poudre de noisette + une pincée de sel + 100g de pépites de chocolat + 2 oeufs

5) déposez des petits morceaux de cette pâte dessus le brownies 

6) cuisson 180° 20 min