Gâteau Nantais 🌼
recette facile et rapide, à servir avec un bon café et c'est parfait !!! Spécialité de la region nantaise
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Recette :
1) fouettez 125 g de beurre salé + 150 g de sucre en poudre
2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 œufs un à un + 40 g de farine + 1cl de rhum (la vrai recette marque 2cl)+ l 'écorce de 2 citrons
3) beurrez un moule de 22 cm
4) y déposer la pâte
5) faire cuire dans un four à 180° pendant 35 à 40 min
6) laissez refroidir et le démouler
7) préparez le glaçage avec 50 g de sucre glace que vous délayez avec du rhum , recouvrir le gâteau
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