😋 muffin's de boulangerie tout choco 🍫
recette pour 11 muffin's ( je trouve que cette recette est très proche voir semblable, des muffins de boulangerie) :
1) mélangez 250 g de farine + 200g de sucre + 100 g de pépites de chocolat + 50 g de cacao amer + 10 g de levure chimique
2) dans un autre saladier 230 g de fromage blanc + 60 g d'oeuf (1) + 120 g de lait + 120 g d'huile
3) assemblez les deux préparations
4) mettre dans vos tulipes à muffin's
5) parsemez dessus de pépites de chocolat
6) cuire à four chaud 200° pendant 25 min
7) à l aide d une seringue garnir l intérieur de pâte à tartiner