🍬 krumchi pâte à tartiner coque choco 🍬
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Recette :
1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + vanille en poudre + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte et faire un pâton 60 g de jaunes d'oeufs
2) foncez vos petits moules en silicones 4mm
3) cuisson 180° 10 à 15 min
4) enfoncez le fond avec un pilon
5) garnir de pâte à tartiner ( juste combler le trou)
6) faire fondre 200g de chocolat au micro-onde
7) recouvrir le dessus du biscuit, pas trop epais et decorer de smarties.
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