🌸 brioche feuilletée caramélisée aux éclats de caramel 🌸

Publié le par les gourmandises de Nanou

🌸 la mega douceur d une bonne brioche feuilletée réconfortante 😋
🌸 la mega douceur d une bonne brioche feuilletée réconfortante 😋

🌸 la mega douceur d une bonne brioche feuilletée réconfortante 😋

Recette ➡️ 2 brioches cercle de 20 cm 

1) préparez une pâte à croissant  voir la recette avec les explications ➡️ https://nanoupartagesacuisine.over-blog.com/2021/01/croissant-au-beurre-d-echire.html

2) étendre votre pâton en un rectangle 30/70 environ 

3) parsemez généreusement de bonbons au caramel de ikea "daims" , de petis morceaux de beurre, saupoudrer de sucre blanc. 

4) roulez le boudin ds le sens de la longueur 

5) tronconnez celui ci par morceaux de 3 cm 

6) garnir 2 cercles de 20 cm ( pas trop serré)

7) laissez pousser 1 à 2 h à température ambiante 

8) cuisson 180° 20 min 

Publié dans Brioche, viennoiserie

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article