🍫 Moelleux cœur coulant choco/daim
Recette pour 6 Moelleux : 1) faire fondre 200g de chocolat noir avec 125g de beurre 2) dans un bol mélangez 3 œufs + 100g de sucre + 60g de farine + 1 pincée de fleur de sel + concassé 10 daims (bonbon suédois) 3) assemblez les 2 préparation et laissez reposer une nuit ou une journée au frais ( important pour avoir le coulant à l intérieur) 4) mettre dans vos 6 caissettes beurrées, parsemez de daim 5) faire cuir à four chaud 210° 10 à 12 min suivant votre four