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un bon petit biscuit australien, qui accompagnera le moment du café à tout moment de la journée !!!

recette pour une vingtaine de biscuits :

1) mélangez 130 g de farine + 60 g de sucre en poudre + 60 g de sucre cassonade + 60 g de noix de coco + 90 g de flocons d'avoine + 1 c à c de levure chimique + une pincée de sel + 20 g de poudre de noisette +30 g de graines de quinoa + une poignée de cacahuètes caramélisées. 

2) à cette préparation, ajoutez 2 c à s de sirop d'érable + 125 g de beurre ramolli +15 g d'eau chaude , former un pâton 

3) préparez des petites boules d'une valeur d'une noix 

4) déposez sur une plaque de cuisson  et aplatir légèrement 

5) cuisson 180° 15 min