750 grammes
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recette pour faire 30 à 40 profiteroles : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g de farine, faire un empois d'amidon ( une pâte) et remettre sur le feu pour dessécher entre 10 à 20 seconde , mettre cette préparation dans un saladier (ou robot avec la feuille) attendre que cela refroidisse un peu puis ajoutez 250 g d'oeufs (5 ) en 4 fois 2) dressez vos profiteroles 3) cuire dans un four hors chaleur tournante à 180° pendant 30 min 4) garnir d'une crème à la vanille 5) faire une ganache chocolat praliné ou autre fondre 100 g de chocolat , ajoutez 50 g de crème liquide 6) montez vos choux en pyramide 7) nappez celle ci de votre ganache 8) parsemez d'amandes effilées et grillées
recette pour faire 30 à 40 profiteroles : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g de farine, faire un empois d'amidon ( une pâte) et remettre sur le feu pour dessécher entre 10 à 20 seconde , mettre cette préparation dans un saladier (ou robot avec la feuille) attendre que cela refroidisse un peu puis ajoutez 250 g d'oeufs (5 ) en 4 fois 2) dressez vos profiteroles 3) cuire dans un four hors chaleur tournante à 180° pendant 30 min 4) garnir d'une crème à la vanille 5) faire une ganache chocolat praliné ou autre fondre 100 g de chocolat , ajoutez 50 g de crème liquide 6) montez vos choux en pyramide 7) nappez celle ci de votre ganache 8) parsemez d'amandes effilées et grillées

recette pour faire 30 à 40 profiteroles : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g de farine, faire un empois d'amidon ( une pâte) et remettre sur le feu pour dessécher entre 10 à 20 seconde , mettre cette préparation dans un saladier (ou robot avec la feuille) attendre que cela refroidisse un peu puis ajoutez 250 g d'oeufs (5 ) en 4 fois 2) dressez vos profiteroles 3) cuire dans un four hors chaleur tournante à 180° pendant 30 min 4) garnir d'une crème à la vanille 5) faire une ganache chocolat praliné ou autre fondre 100 g de chocolat , ajoutez 50 g de crème liquide 6) montez vos choux en pyramide 7) nappez celle ci de votre ganache 8) parsemez d'amandes effilées et grillées

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recette de famille  pour un cercle de 20 cm : 1) mettre dans votre robot avec la feuille (ou faire cette pâte à la main) 220g de farine + 125g de sucre + 1 sachet de sucre vanillée + 1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de fleur de sel + 6 daims concassés 2) ajoutez 125 g de beurre lorsque la pâte est sablée 3) ajoutez un oeuf pour lier et former une boule 4) mettre au frais 30 min 5) étendre la pâte 6) positionnez votre cercle 7) badigeonnez à l’œuf et rayez votre gâteau 8) faire cuire à 180° pendant 15 à 20 min .... (avec les chutes, faire des petites galettes)

recette de famille pour un cercle de 20 cm : 1) mettre dans votre robot avec la feuille (ou faire cette pâte à la main) 220g de farine + 125g de sucre + 1 sachet de sucre vanillée + 1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de fleur de sel + 6 daims concassés 2) ajoutez 125 g de beurre lorsque la pâte est sablée 3) ajoutez un oeuf pour lier et former une boule 4) mettre au frais 30 min 5) étendre la pâte 6) positionnez votre cercle 7) badigeonnez à l’œuf et rayez votre gâteau 8) faire cuire à 180° pendant 15 à 20 min .... (avec les chutes, faire des petites galettes)

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recette pour un cercle entremet 20 cm : 1) préparez une génoise chocolat mélanger 200 g d'oeufs + 125 g de sucre et faire monter le tout à une chaleur de 45 degrés puis mettre la préparation dans votre bol à robot avec le fouet et à vitesse rapide , votre préparation va doubler de volume et être mousseuse, ajoutez 100 g de farine +25 g de cacao 2) mettre cette génoise dans votre moule préalablement beurré et cuire 20 à 25 min à 180° 3) montez une chantilly souple avec 250 g de crème y incorporer 150 g de chocolat fondu et à une température maxi de 40 degrés 4) découpez votre génoise en trois parties 4) mettre votre mousse chocolat dans une poche à douille 5) punchez ( imbiber la génoise d'un sirop aromatisé au kirch) la génoise 6) mettre en serpentin la mousse chocolat, y installer des griottes et renouveler l'opération pour le deuxième étage, terminer par le dessus de la génoise , aplatir un peu et avec une palette, lustrer votre génoise de cette mousse 7) montez une chantilly bien ferme 500 g de crème + 60 g de sucre 8) recouvrir votre génoise à la palette pour que votre gâteau soit harmonieux 9) déposez des copeaux de chocolat autour et dessus faire une décoration de chantilly et des  griottes comme sur la photo
recette pour un cercle entremet 20 cm : 1) préparez une génoise chocolat mélanger 200 g d'oeufs + 125 g de sucre et faire monter le tout à une chaleur de 45 degrés puis mettre la préparation dans votre bol à robot avec le fouet et à vitesse rapide , votre préparation va doubler de volume et être mousseuse, ajoutez 100 g de farine +25 g de cacao 2) mettre cette génoise dans votre moule préalablement beurré et cuire 20 à 25 min à 180° 3) montez une chantilly souple avec 250 g de crème y incorporer 150 g de chocolat fondu et à une température maxi de 40 degrés 4) découpez votre génoise en trois parties 4) mettre votre mousse chocolat dans une poche à douille 5) punchez ( imbiber la génoise d'un sirop aromatisé au kirch) la génoise 6) mettre en serpentin la mousse chocolat, y installer des griottes et renouveler l'opération pour le deuxième étage, terminer par le dessus de la génoise , aplatir un peu et avec une palette, lustrer votre génoise de cette mousse 7) montez une chantilly bien ferme 500 g de crème + 60 g de sucre 8) recouvrir votre génoise à la palette pour que votre gâteau soit harmonieux 9) déposez des copeaux de chocolat autour et dessus faire une décoration de chantilly et des  griottes comme sur la photo  recette pour un cercle entremet 20 cm : 1) préparez une génoise chocolat mélanger 200 g d'oeufs + 125 g de sucre et faire monter le tout à une chaleur de 45 degrés puis mettre la préparation dans votre bol à robot avec le fouet et à vitesse rapide , votre préparation va doubler de volume et être mousseuse, ajoutez 100 g de farine +25 g de cacao 2) mettre cette génoise dans votre moule préalablement beurré et cuire 20 à 25 min à 180° 3) montez une chantilly souple avec 250 g de crème y incorporer 150 g de chocolat fondu et à une température maxi de 40 degrés 4) découpez votre génoise en trois parties 4) mettre votre mousse chocolat dans une poche à douille 5) punchez ( imbiber la génoise d'un sirop aromatisé au kirch) la génoise 6) mettre en serpentin la mousse chocolat, y installer des griottes et renouveler l'opération pour le deuxième étage, terminer par le dessus de la génoise , aplatir un peu et avec une palette, lustrer votre génoise de cette mousse 7) montez une chantilly bien ferme 500 g de crème + 60 g de sucre 8) recouvrir votre génoise à la palette pour que votre gâteau soit harmonieux 9) déposez des copeaux de chocolat autour et dessus faire une décoration de chantilly et des  griottes comme sur la photo  recette pour un cercle entremet 20 cm : 1) préparez une génoise chocolat mélanger 200 g d'oeufs + 125 g de sucre et faire monter le tout à une chaleur de 45 degrés puis mettre la préparation dans votre bol à robot avec le fouet et à vitesse rapide , votre préparation va doubler de volume et être mousseuse, ajoutez 100 g de farine +25 g de cacao 2) mettre cette génoise dans votre moule préalablement beurré et cuire 20 à 25 min à 180° 3) montez une chantilly souple avec 250 g de crème y incorporer 150 g de chocolat fondu et à une température maxi de 40 degrés 4) découpez votre génoise en trois parties 4) mettre votre mousse chocolat dans une poche à douille 5) punchez ( imbiber la génoise d'un sirop aromatisé au kirch) la génoise 6) mettre en serpentin la mousse chocolat, y installer des griottes et renouveler l'opération pour le deuxième étage, terminer par le dessus de la génoise , aplatir un peu et avec une palette, lustrer votre génoise de cette mousse 7) montez une chantilly bien ferme 500 g de crème + 60 g de sucre 8) recouvrir votre génoise à la palette pour que votre gâteau soit harmonieux 9) déposez des copeaux de chocolat autour et dessus faire une décoration de chantilly et des  griottes comme sur la photo

recette pour un cercle entremet 20 cm : 1) préparez une génoise chocolat mélanger 200 g d'oeufs + 125 g de sucre et faire monter le tout à une chaleur de 45 degrés puis mettre la préparation dans votre bol à robot avec le fouet et à vitesse rapide , votre préparation va doubler de volume et être mousseuse, ajoutez 100 g de farine +25 g de cacao 2) mettre cette génoise dans votre moule préalablement beurré et cuire 20 à 25 min à 180° 3) montez une chantilly souple avec 250 g de crème y incorporer 150 g de chocolat fondu et à une température maxi de 40 degrés 4) découpez votre génoise en trois parties 4) mettre votre mousse chocolat dans une poche à douille 5) punchez ( imbiber la génoise d'un sirop aromatisé au kirch) la génoise 6) mettre en serpentin la mousse chocolat, y installer des griottes et renouveler l'opération pour le deuxième étage, terminer par le dessus de la génoise , aplatir un peu et avec une palette, lustrer votre génoise de cette mousse 7) montez une chantilly bien ferme 500 g de crème + 60 g de sucre 8) recouvrir votre génoise à la palette pour que votre gâteau soit harmonieux 9) déposez des copeaux de chocolat autour et dessus faire une décoration de chantilly et des griottes comme sur la photo

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recette pour 50 chouquettes : 1)  préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g de farine, faire un empois d'amidon ( une pâte) et remettre sur le feu pour dessécher entre 10 à 20 seconde , mettre cette préparation dans un saladier (ou robot avec la feuille) attendre que cela refroidisse un peu puis ajoutez 250 g d'oeufs (5 ) en 4 fois 2) dressez vos choux avec une douille numéro 10 3) procédez au sucrage comme sur les photos , technique que j'ai appris avec l'école des savoirs faire français , qui m'apprend les bases techniques de la pâtisserie 4) cuisson four sans chaleur tournante à 180° 20 à 25 min
recette pour 50 chouquettes : 1)  préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g de farine, faire un empois d'amidon ( une pâte) et remettre sur le feu pour dessécher entre 10 à 20 seconde , mettre cette préparation dans un saladier (ou robot avec la feuille) attendre que cela refroidisse un peu puis ajoutez 250 g d'oeufs (5 ) en 4 fois 2) dressez vos choux avec une douille numéro 10 3) procédez au sucrage comme sur les photos , technique que j'ai appris avec l'école des savoirs faire français , qui m'apprend les bases techniques de la pâtisserie 4) cuisson four sans chaleur tournante à 180° 20 à 25 min
recette pour 50 chouquettes : 1)  préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g de farine, faire un empois d'amidon ( une pâte) et remettre sur le feu pour dessécher entre 10 à 20 seconde , mettre cette préparation dans un saladier (ou robot avec la feuille) attendre que cela refroidisse un peu puis ajoutez 250 g d'oeufs (5 ) en 4 fois 2) dressez vos choux avec une douille numéro 10 3) procédez au sucrage comme sur les photos , technique que j'ai appris avec l'école des savoirs faire français , qui m'apprend les bases techniques de la pâtisserie 4) cuisson four sans chaleur tournante à 180° 20 à 25 min

recette pour 50 chouquettes : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g de farine, faire un empois d'amidon ( une pâte) et remettre sur le feu pour dessécher entre 10 à 20 seconde , mettre cette préparation dans un saladier (ou robot avec la feuille) attendre que cela refroidisse un peu puis ajoutez 250 g d'oeufs (5 ) en 4 fois 2) dressez vos choux avec une douille numéro 10 3) procédez au sucrage comme sur les photos , technique que j'ai appris avec l'école des savoirs faire français , qui m'apprend les bases techniques de la pâtisserie 4) cuisson four sans chaleur tournante à 180° 20 à 25 min

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recette pour 8 personnes : 1) préparez un caramel à sec avec 100g de sucre 2) beurrez un moule 3) préparez la pâte , mélangez 3 oeufs + 100g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé + 150 g de farine + 50 g de poudre d'amande +1 pincée de fleur de sel + 1 sachet de levure chimique + 150 g de beurre + 2cl de rhum 4) nappez votre moule du caramel 5) disposez vos abricots sur le fond de votre moule 6) déposez votre pâte dessus 7) enfournez 40 min à 180° 8) attendre un peu qu'il refroidisse et démoulez

recette pour 8 personnes : 1) préparez un caramel à sec avec 100g de sucre 2) beurrez un moule 3) préparez la pâte , mélangez 3 oeufs + 100g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé + 150 g de farine + 50 g de poudre d'amande +1 pincée de fleur de sel + 1 sachet de levure chimique + 150 g de beurre + 2cl de rhum 4) nappez votre moule du caramel 5) disposez vos abricots sur le fond de votre moule 6) déposez votre pâte dessus 7) enfournez 40 min à 180° 8) attendre un peu qu'il refroidisse et démoulez

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Pour la petite histoire de ce gâteau, mon neveu Paul a fêté ses 10 ans hier, et m'a demandé un gâteau star wars. Son personnage favori est YODA, donc après des enquêtes car moi et star wars ça fait deux !!! j'ai imaginé un gâteau qui pouvait ressembler à celui ci tout en étant pas fait que de pâte à sucre et de gâteau sans goût ni texture. RECETTE pour 10 à 12 personnes : 1) pour la tête de yoda un personnage clé de star wars, j'ai utilisé un moule en forme de tête acheté sur amazon, le gâteau est dedans très simple , type gâteau yaourt 2) puis j'ai fait le corps de ce personnage qui fascine tant mon neveu Paul, comme mes numbers cake que vous pouvez consulter sur ce blog , base pâte sablée, crème fouettée vanille mascarpone et fruits rouges 3) puis j'ai recouvert de pâte d'amande étant vraiment pas fan des gâteaux en pâte à sucre et accessoirisé d'objets de ce film.
Pour la petite histoire de ce gâteau, mon neveu Paul a fêté ses 10 ans hier, et m'a demandé un gâteau star wars. Son personnage favori est YODA, donc après des enquêtes car moi et star wars ça fait deux !!! j'ai imaginé un gâteau qui pouvait ressembler à celui ci tout en étant pas fait que de pâte à sucre et de gâteau sans goût ni texture. RECETTE pour 10 à 12 personnes : 1) pour la tête de yoda un personnage clé de star wars, j'ai utilisé un moule en forme de tête acheté sur amazon, le gâteau est dedans très simple , type gâteau yaourt 2) puis j'ai fait le corps de ce personnage qui fascine tant mon neveu Paul, comme mes numbers cake que vous pouvez consulter sur ce blog , base pâte sablée, crème fouettée vanille mascarpone et fruits rouges 3) puis j'ai recouvert de pâte d'amande étant vraiment pas fan des gâteaux en pâte à sucre et accessoirisé d'objets de ce film.

Pour la petite histoire de ce gâteau, mon neveu Paul a fêté ses 10 ans hier, et m'a demandé un gâteau star wars. Son personnage favori est YODA, donc après des enquêtes car moi et star wars ça fait deux !!! j'ai imaginé un gâteau qui pouvait ressembler à celui ci tout en étant pas fait que de pâte à sucre et de gâteau sans goût ni texture. RECETTE pour 10 à 12 personnes : 1) pour la tête de yoda un personnage clé de star wars, j'ai utilisé un moule en forme de tête acheté sur amazon, le gâteau est dedans très simple , type gâteau yaourt 2) puis j'ai fait le corps de ce personnage qui fascine tant mon neveu Paul, comme mes numbers cake que vous pouvez consulter sur ce blog , base pâte sablée, crème fouettée vanille mascarpone et fruits rouges 3) puis j'ai recouvert de pâte d'amande étant vraiment pas fan des gâteaux en pâte à sucre et accessoirisé d'objets de ce film.

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je vous présente la recette d'un biscuit que j'ai découvert lors de mon voyage en Corse récemment .    Recette : 1) mélanger dans votre robot à l'aide de la feuille 200 g de farine + 4 g de levure chimique + 2 pincées de sel + 85 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillée + 40 g d''amandes torréfiées + 55 g de vin blanc + 70 g d'huile de colza 2) formez une boule et faire un boudin assez long 3) faire cuire ce boudin à 170° pendant 20 min puis le sortir du four attendre 20 min de refroidissement, découpez celui ci en tranche de 1 cm puis remettre au four pour 20 min
je vous présente la recette d'un biscuit que j'ai découvert lors de mon voyage en Corse récemment .    Recette : 1) mélanger dans votre robot à l'aide de la feuille 200 g de farine + 4 g de levure chimique + 2 pincées de sel + 85 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillée + 40 g d''amandes torréfiées + 55 g de vin blanc + 70 g d'huile de colza 2) formez une boule et faire un boudin assez long 3) faire cuire ce boudin à 170° pendant 20 min puis le sortir du four attendre 20 min de refroidissement, découpez celui ci en tranche de 1 cm puis remettre au four pour 20 min

je vous présente la recette d'un biscuit que j'ai découvert lors de mon voyage en Corse récemment . Recette : 1) mélanger dans votre robot à l'aide de la feuille 200 g de farine + 4 g de levure chimique + 2 pincées de sel + 85 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillée + 40 g d''amandes torréfiées + 55 g de vin blanc + 70 g d'huile de colza 2) formez une boule et faire un boudin assez long 3) faire cuire ce boudin à 170° pendant 20 min puis le sortir du four attendre 20 min de refroidissement, découpez celui ci en tranche de 1 cm puis remettre au four pour 20 min

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recette pour 20 personnes : 1) réaliser une pâte sucrée (voir recette sur le blog dans number cake 70 ans) 2) détaillez vos chiffres 3) cuire la pâte à blanc 4) préparez une crème fouettée mascarpone vanille 50cl de crème + 500g de mascarpone + 1 gousse de vanille (les graines) + 80 g de sucre glace 5) montez votre gâteau mettre la pâte une couche de chantilly avec l'aide d'une poche à douille garnir de fraises/framboises, remettre l'autre chiffre et faire à l'identique en disposant vos fruits de façon harmonieuses ainsi que la décoration, ici avec des fleurs et macarons

recette pour 20 personnes : 1) réaliser une pâte sucrée (voir recette sur le blog dans number cake 70 ans) 2) détaillez vos chiffres 3) cuire la pâte à blanc 4) préparez une crème fouettée mascarpone vanille 50cl de crème + 500g de mascarpone + 1 gousse de vanille (les graines) + 80 g de sucre glace 5) montez votre gâteau mettre la pâte une couche de chantilly avec l'aide d'une poche à douille garnir de fraises/framboises, remettre l'autre chiffre et faire à l'identique en disposant vos fruits de façon harmonieuses ainsi que la décoration, ici avec des fleurs et macarons

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Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité 3) le lonzo charcuterie Corse faite dans le filet du porc , mis dans une saumure puis séché au bois de hêtre 4) La Pietra  bière Corse à la chataîgne  5) canistralli : biscuits Corse au vin blanc , citron , amandes (j'ai la recette je vous mettrai cela dans les jours à venir)
Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité 3) le lonzo charcuterie Corse faite dans le filet du porc , mis dans une saumure puis séché au bois de hêtre 4) La Pietra  bière Corse à la chataîgne  5) canistralli : biscuits Corse au vin blanc , citron , amandes (j'ai la recette je vous mettrai cela dans les jours à venir) Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité 3) le lonzo charcuterie Corse faite dans le filet du porc , mis dans une saumure puis séché au bois de hêtre 4) La Pietra  bière Corse à la chataîgne  5) canistralli : biscuits Corse au vin blanc , citron , amandes (j'ai la recette je vous mettrai cela dans les jours à venir)
Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité 3) le lonzo charcuterie Corse faite dans le filet du porc , mis dans une saumure puis séché au bois de hêtre 4) La Pietra  bière Corse à la chataîgne  5) canistralli : biscuits Corse au vin blanc , citron , amandes (j'ai la recette je vous mettrai cela dans les jours à venir) Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité 3) le lonzo charcuterie Corse faite dans le filet du porc , mis dans une saumure puis séché au bois de hêtre 4) La Pietra  bière Corse à la chataîgne  5) canistralli : biscuits Corse au vin blanc , citron , amandes (j'ai la recette je vous mettrai cela dans les jours à venir)

Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité 3) le lonzo charcuterie Corse faite dans le filet du porc , mis dans une saumure puis séché au bois de hêtre 4) La Pietra bière Corse à la chataîgne 5) canistralli : biscuits Corse au vin blanc , citron , amandes (j'ai la recette je vous mettrai cela dans les jours à venir)

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recette pour 20 galettes : 1) mettre 300 g de farine + 120g de sucre + 180 g de beurre + 2 pincée de fleur de sel + 40 g de graine de sésame torréfiées , faire un sablé 2) ajoutez 1/2 paquet de levure 3) ajoutez 1 oeuf  pour former une boule 4) mettre au frais 5) étendre votre pâte et à l'aide d'un emporte pièce détaillez vos galettes 6) dorez à l'oeuf  faire des dessins avec la fourchette  7) cuire à four chaud 180° pendant 15 à 20 min

recette pour 20 galettes : 1) mettre 300 g de farine + 120g de sucre + 180 g de beurre + 2 pincée de fleur de sel + 40 g de graine de sésame torréfiées , faire un sablé 2) ajoutez 1/2 paquet de levure 3) ajoutez 1 oeuf pour former une boule 4) mettre au frais 5) étendre votre pâte et à l'aide d'un emporte pièce détaillez vos galettes 6) dorez à l'oeuf faire des dessins avec la fourchette 7) cuire à four chaud 180° pendant 15 à 20 min

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L atelier de nanou

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""la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage""

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