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Pour ravir ses convives 🤗
Composition ➡️
☆5 tartes rocher coco garniture une bonne crème onctueuse à la vanille, des fruits frais de 15 parts + 1 petite de 4/6 parts .
☆80 cookies mms choco
Des recettes à retrouver sur le blog
🎇 Pour les 80 printemps de mon papa, j ai eu le grd plaisir de lui confectionner un joli buffet, pour tte sa grande famille 💖
Un petit retour sur ce travail, qui c est déroulé en 11h de temps. En y incluant l'ordonnancement, les courses, la pratique et le ménage.
Je lui ai fait un number cake de 20 personnes + une Charlotte deux chocolats 10 personnes + un petit panier en choux garni de bons macarons au chocolat et citron 20 personnes. Je reviendrai plus en détail sur les recettes dans les semaines à venir.
L'été vient de commencer et je vous souhaite un très très bel été 🌞 2020
ce buffet, pour 25 à 30 personnes, était composé de 10 muffin's tout chocolat montés d'une crème fouettée vanille mascarpone / une pyramide de macarons ganache chocolat /2 entremets croustillants framboise chocolat blanc
