750 grammes
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Top articles

  • 💕 gâteau moelleux et croustillant d octobre rose à la framboise 💕

    20 octobre 2020 ( #gâteau à partager )

    💕 création, très féminin, pour sensibiliser au dépistage du cancer du sein, une maladie qui peut toutes nous toucher et dont de nombreuses femmes ont combattu et vaincu, mais aussi, certaines se sont battues jusqu'au bout, avec un immense courage 🥰 prenons...

  • 🍭 galette bretonne au caramel 🍭

    18 octobre 2020 ( #biscuit )

    🤗 hummm ,du réconfort qu'est ce qu'on en a besoin 😉 1) préparez votre pâte mettre dans votre robot avec la feuille 150g de sucre + 145g de beurre battre vit 1 jusqu'à crémer le beurre 2) ajoutez 1g de sel + 220 g de farine + 5 daims concassés 3) sans...

  • langues de chat

    12 octobre 2020 ( #biscuit )

    un bon petit biscuit croustillant !!! recette : 1) faire fondre 125 g de beurre 2) y ajouter 125g de sucre + vanille en poudre 3) ajoutez 100 g de farine 4) montez 2 blancs d'œufs et les incorporer 5) installez la pâte dans une poche à douille n° 10 ,...

  • 🥯 beignets au chocolat/confiture/caramel 🥯

    01 octobre 2020 ( #crêpe-gauffre-beignet )

    🍩 de la grande gourmandise pour les petits et les grands 😋 recette pour 20 beignets : 1) mettre 500 g de farine type 45 dans la cuve de votre robot avec le crochet 2) ajoutez sur un côté 50 g de sucre + 1 sachet de levure chimique + 20g de levure fraîche...

  • 🍂 moelleux figues noisettes noix de pécan 🍂

    26 septembre 2020 ( #gâteau à partager )

    🍂 hummm ,la saison de la figue ... Recette : 1) faire un beurre pommade 125 g 2) ajoutez 130 g de sucre + 3 œufs + vanille en poudre 4) ajoutez 100g de poudre de noisette + 60 g de farine de riz +rhum + 1 pincée de fleurs de sel 5) ajoutez 8 figues en...

  • gâteau aux poires du verger

    06 septembre 2020 ( #gâteau à partager )

    Nous arrivons à la saison "des poires , des pommes et des scoubidou ouuuuuuus ..... " Recette pour un moule à gâteau 24 cm : 1) Mélangez 100g de farine + 0.5 pq de levure chimique + 75 g de sucre + vanille en poudre + 40 g d'amande en poudre + 60 g de...

  • 🌸 biscuits des prés 🌸

    18 septembre 2020 ( #biscuit )

    😋 le bon goût de céréale pour accompagner thé, café. Recette pour 25 galettes ( emporte-pièce 5cm) 1) faire un beurre pommade 135 g 2) ajoutez 100g de sucre roux + 1 jaune d œuf + une pincée de sel +1 pincée de bicarbonate + vanille en poudre +l écorce...

  • 🌼 Crum'financier pommes caramel au beurre salé 🌼

    18 septembre 2020 ( #biscuit )

    😉 les gourmandises d automne, aux bons fruits de saison Recette pour 15 gâteaux ( moule à muffins) : 1) préparer un beurre noisette 200g , laisser refroidir 2) mélangez 290 g de blancs d œuf + 300g de sucre glace + 75g de farine +150g de poudre d amandes...

  • tarte rustique aux mirabelles / pignons de pin

    01 août 2020 ( #tarte )

    simple rapide et efficace cette tarte rustique , pas besoin d'un moule . recette : 1) préparez une pâte brisée : mélangez 250 g de farine + 125 g de beurre + 4 g de sel + 8 g de sucre + 70 g d'eau (pourquoi peu de sucre, juste pour donner une belle coloration...

  • tarte amandine aux prunes rouges

    17 juillet 2020 ( #tarte )

    délicieuse tarte acidulée !!! recette pour une tarte de 20 cm : 1) préparez une pâte sablée , vous devez sabler avec la cuve de votre robot et la feuille 200 g de farine T55 avec 100 g de beurre + 100 g de sucre glace 2) ajoutez 1 oeuf pour former une...

  • sbriciolata compotée de prunes/vanille/verveine citronnée

    04 août 2020 ( #gâteau à partager )

    voilà une bien jolie façon de sublimer ce fruit sans le dénaturer !!! RECETTE : 1) mettre 300 g de farine dans votre robot avec la feuille + 150 g de beurre + 100 g de sucre + 8 g de levure + une pincée de sel , sablez le tout 2) ajoutez 1 oeuf et faire...

  • 🍪 cookies au muesli chocolat 🍪

    25 juillet 2020 ( #biscuit )

    🤗 délicieux biscuits 👌 Recette pour une vingtaine de cookies 🍪 1) mélangez 125g de muesli au chocolat + 125g de pépites de chocolat + 110g de farine + 100g de sucre roux + 1 pincée de fleur de sel + 1 sache de levure chimique 2) ajoutez 100g de beurre...

  • 🌞 Muffins marbré cœur coulant pâte à tartiner milka 🌞

    05 juillet 2020 ( #biscuit )

    😉 Oh popopo la gourmandise de l été 🌞 recette pour 18 muffin's : 1) mélangez 250 g de farine + 200g de sucre + 100 g de pépites de chocolat + 10 g de levure chimique 2) dans un autre saladier mélangez 230 g de fromage blanc + 60 g d'oeuf (1) + 120 g...

  • flan praliné maison

    02 juin 2020 ( #gâteau à partager )

    un vrai délice !!! l'alliance d'une savoureuse crème onctueuse et du goût praliné maison Recette : 1) préparez une pâte sucrée ( voir la recette de la tarte aux fraises à la crème d'amandes et vanille) 2) préparez le flan praliné : faire chauffer 0.5...

  • tarte aux fraises à la crème d'amandes et vanille

    03 mai 2020 ( #tarte )

    La bonne tarte aux fraises , l’indétrônable dessert de printemps !!! Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs...

  • brioche mascarpone à la praline

    01 mai 2020 ( #brioche )

    une brioche ultra moelleuse et fondante en bouche grâce à l'hydratation au fromage frais de la mascarpone Recette : 1)préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner...

  • tarte sablée aux fraises gariguettes

    12 avril 2020 ( #tarte )

    une bonne tarte aux fraises , peu sucrée et réconfortante Recette pour une tarte 8/10 personnes : 1) faire le sablé breton : mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez...

  • gâteau aux pommes fondantes

    10 avril 2020 ( #gâteau à partager )

    voilà un bon gâteau ou vous avez l'impression de croquer dans une pomme. Ultra facile rapide et très savoureux . Il se situe entre un entremet et un gâteau. Recette : 1) mélangez 2 oeufs + 50 g de sucre + 20 g de beurre mou + 10 cl de lait +70 g de farine...

  • tuiles aux amandes

    06 avril 2020 ( #biscuit )

    la p'tit biscuit qui reste irrésistible lors d'un café ou thé recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes...

  • fleur briochée feuilletée au sucre

    30 mars 2020 ( #brioche )

    une belle façon de façonner la pâte à croissant pur beurre Recette pour deux fleurs cercle 20 cm : 1 ) préparez la détrempe avec 250g de farine type 45 à gros gruau +250 g de farine type 55 (le mélange de ces deux farines vous aideront à avoir un pâton...

  • Les dunes blanches du Cap Ferret

    23 février 2020

    Les dunes Blanches sont des petites gourmandises créées par le chef pâtissier Pascal Lucas au Cap Ferret. Comme c'est un peu loin de chez moi pour pouvoir y goûter , j'ai essayé de reproduire cette douceur en respectant les codes. Recette ( qui n'est...

  • tarte rosace moelleuse aux pommes caramélisées

    07 février 2020 ( #tarte )

    pour allier finesse, douceur , croustillant et grande gourmandise, alors je vous conseille cette tarte qui est plutôt contrairement aux apparences facile à réaliser Recette : 1) réaliser une pâte feuilletée lien pour la faire maison ( http://nanoupartagesacuisine.over-blog.com/2020/01/le-pas-a-pas-de-la-pate-feuilletee-faite.html)...

  • 🎭 Beignets au fer 🎭

    30 janvier 2020 ( #biscuit )

    🍩 Pour la chandeleur, mardi gras, des p'tits beignets au fer👌c'est une gourmandise originale, croustillante, moelleuse 👍 😉 Recette pour 20 à 30 beignets ( fer acheté sur Amazon) 1)Mélangez 125g de farine + 60 g de sucre + 1 pincée de sel + vanille en...

  • ✨ Bûche choco praliné Noël 2019✨

    24 décembre 2019 ( #gâteau à partager, #gâteau à thème, #bûche de noël )

    🎄 À vous tous et toutes qui passez par ici, toujours avec un mot très sympathique, je vous remercie, vous faites vivre le blog de mes gourmandises 😉 c est un vrai partage. Merci merci 🤗 je vous souhaite un très bon Noël 2019,✨ soyez heureux ✨ Recette...

  • muffins vanille fourrés au caramel où chocolat

    23 mars 2021 ( #biscuit )

    roooooooooo , la gourmandise pour un goûter de mercredi !!! chez nous ceux là , ils ne font pas long feu ... Recette pour 10 gros muffins (2 bonnes c à s dans la tulipe) : 1) mélangez 1 pot de yaourt + 3 œufs + 50 ml d'huile de noisette + 10 g de beurre...

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L atelier de nanou

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""la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage""

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