750 grammes
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Top articles

  • Tarte 🍋 citron

    25 avril 2021 ( #tarte )

    Toute simple ,acidulée, un dessert rafraîchissant des beaux jours 😁 Recette pour un cercle de 22 cm 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de...

  • galette bretonne

    26 avril 2021 ( #biscuit )

    tellement délicieuse !!! incroyablement addictive ... recette : 1) préparez votre pâte mettre dans votre robot avec la feuille 150g de sucre + 145g de beurre du crèmier de sévre et belle , une coopérative laitière près de Niort jusqu'à crémer le beurre...

  • tarte streusel aux fruits rouges

    03 mai 2021 ( #tarte )

    la douceur de la crème d'amande, l'acidité des fruits rouges et le croquant du crumble font de cette tarte un vrai régal recette : 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine...

  • carré sablé choco pécan

    15 mai 2021 ( #biscuit )

    un petit biscuit qui ravira vos moments conviviaux avec un bon café ou thé !!! recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande, mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel +75 g...

  • cookies praliné pop corn

    15 mai 2021 ( #biscuit )

    recette pour une vingtaine de cookies : 1) dans votre robot, avec la feuille ( peut également très bien se faire à la force des bras) 100 g de beurre + 100 g de sucre de canne + 20 g de sucre blanc + 1 oeuf + 30 g de poudre de noisette 2) ajoutez 1 c...

  • sbriciolata à la pâte à tartiner

    16 mai 2021 ( #gâteau à partager )

    c'est un gâteau très répandu en Italie , c'est une spécialité italienne  RECETTE : 1) mettre 300 g de farine dans votre robot avec la feuille + 150 g de beurre + 100 g de sucre + 8 g de levure + une pincée de sel + 100g de pépites de chocolat , sablez...

  • crinkles coco choco

    01 juin 2021 ( #biscuit )

    Un bon petit biscuit à fabriquer avec les enfants , une activité pour occuper le mercredi après midi recette 20 à 25 biscuits : 1) mélangez 1 œuf + 1jaune d œuf +120 g de sucre en poudre + 100g de beurre à peine fondu 2) ajoutez 260 g de farine + 60g...

  • corne de gazelle à la noisette

    03 juin 2021 ( #biscuit )

    une jolie douceur peu sucrée , mais ultra régressif ... recette : 1) mélangez 60 g de graines de sésame + 100 g de cassonade + 35 g de poudre de noisette +147 g de farine + 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 2) ajoutez 30 g de beurre mou + sel 3) prélevez une petite...

  • le florentin

    01 février 2021 ( #biscuit )

    top !!! une gourmandise de folie qui accompagnera comme il se doit vos petits moments avec vos proches ... Recette : 1) mettre dans une casserole 25g de glucose + 75 g de crème + 50 g de miel + 125 g de sucre , faire cuire le tout à 102° C . ( moi j'ai...

  • 🍹 Baba au rhum et sa crème fouettée 🍹

    28 janvier 2021 ( #brioche )

    😉 un classique de la pâtisserie française, mais tellement bon pour les amateurs du baba 😉 recette pour 10 à 12 babas : 1) préparez la pâte à baba faire fondre 75g de beurre au micro onde, mettre à votre robot le crochet, déposez 250g de farine + 5 g...

  • 👑 brioche des rois aux fruits confits 👑

    07 janvier 2021 ( #brioche )

    Cette bonne brioche , aux douces saveurs d agrumes 😉👑😋 délicieuse.... 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les brioches,...

  • 🎄 Bûche au deux chocolats glaçage rocher 🎄

    30 décembre 2019 ( #bûche de noël )

    pour les amateurs de chocolat !!! c'est réconfortant et plutôt léger en fin de repas en général copieux . Recette : 1) fond sablé breton : 100 g de farine + 70 g de sucre + une pincée de sel + 2.5 g de levure + 75 g de beurre +30 g de jaune (plus ou moins)...

  • 🎄Crinkles tout chocolat de Noël 🎄

    20 décembre 2019 ( #biscuit )

    🤗 Une p'tite douceur à offrir à ceux qu'on aime 😍 Recette : 1) faire fondre 200g de chocolat avec 50 g de beurre au micro-ondes. 2) fouettez 2 œufs + 50 g de cassonade + 30 g de sucre en poudre + de la vanille en poudre 3) l'assembler au chocolat 4)ajoutez...

  • 🍬 Nougat aux fruits secs et la fève tonka 🍬

    21 décembre 2019 ( #confiserie )

    🎄✨ Hummm, qui n aime pas le nougat 🤗 voici une recette, inspirée des chefs Damien et Philippe de #750g Recette : 1) torrefiez 250 g de fruits secs de votre choix, amandes, noisettes, pistaches, noix de pecan etc.. Faire aussi un mélange de tout. 8 min...

  • tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé

    14 mai 2021 ( #tarte )

    là c'est de la gourmandise !!! mais pas bon pour le régime ... recette pour une dizaine de tartelettes : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes , mélangez 200 g de farine + 100g de beurre +2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes...

  • 🌾 granola maison 🌾

    26 juin 2021 ( #biscuit )

    🌾 Des céréales à mettre dans vos yaourts, crème, lait , pour un petit déjeuner croustillant 😍 où moment de gourmandise dans la journée 😍 recette : 1) mettre 200 g de flocons d'avoine dans une taule à tarte + 40 g de poudre de noisette et les passer 5...

  • biscuits diamants aux graines de sésame et écorce de citron

    29 juin 2021 ( #biscuit )

    hummmmmm cette douceur , vous ne pourrez y résister !!!! Recette pour une vingtaine de biscuits : 1) cremez 110g de beurre avec 50g de sucre glace 2) ajoutez 1 jaune d oeuf + vanille en poudre 3) ajoutez 135g de farine + 1 pincée de sel + 60g de graines...

  • gâteau madeleine à la noisette

    04 juillet 2021 ( #gâteau à partager )

    recette : 1) mélangez dans l'ordre 3 oeufs + 140 g de sucre + vanille en poudre + 1 c à s de rhum 2) ajoutez 120 g de beurre mou + 30 g d'huile d'olive + 130 g de farine + 1 c à c de levure + 30 g de poudre de noisette + 60 g de noisettes concassées 3)...

  • 🍓 cheese cake fraisier sur un biscuit breton 🍓

    17 juillet 2021 ( #entremet )

    🍓 humm ... douce gourmandise 🥰 pour un soir d été. Recette cercle 20cm: 1) preparez le fond , un sablé breton . Sablez 200g de farine + 150 g de beurre +5 g de levure + sel+vanille en poudre + 140g de sucre 2) ajoutez 60g d œufs, mettre la pâte au frais...

  • 🍪 cookies friables pralines raisins sec/ kirsch 🍪

    20 juillet 2021 ( #biscuit )

    Des amoureux des pralines par ici ??? Alors voici une jolie façon de le utiliser 😉🍪 Recette pour une vingtaine de cookies : 1) sablez 120 g de beurre doux + 165 g de farine + 1 c à c de levure chimique + 1 pincée de sel 2) ajoutez 100 g de sucre + 20...

  • 🍑 Gâteau à l abricot et crème d amandes 🍑

    21 juillet 2021 ( #gâteau à partager )

    Douceur acidulée, pour un bon dessert de saison 😉 Recette : 1) beurrez un moule en silicone et saupoudrer de sucre 2) installez vos abricots sur le fond du moule 3) préparez votre crème d amandes, 100g de beurre mou + 100g de sucre +2 oeufs + 120g de...

  • 🍥 palet breton aux pépites de chocolat et caramel 🍥

    20 décembre 2020

    🤗 le bon goût du beurre sucré caramel et la pointe de sel ... hummmm Recette 24 biscuits : 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 5 daims concassés + 50g de chocolat au lait concassés + 2 g de sel + 5 g de levure chimique...

  • ⭐l étoile briochée de Noël à la crème fraîche et chocolat ⭐

    12 décembre 2020

    🥰 Douceur et gourmandise sont réunis dans cette brioche ultra gourmande Recette pour 2 belles brioches 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner 30 s 2)...

  • madeleine à la noisette chocolat

    09 novembre 2020

    houlàlàlà , la trop bonne gourmandise pour accompagner le café !!! une recette de base de philipe conticini que j'ai juste agrémenter pour plus de gourmandise Recette de base du chef conticini 12 madeleines : 1) faire fondre 135 g de beurre 2) mélangez...

  • 🍪 cookies géant fourré au caramel beurre salé 🍪

    13 septembre 2020

    🤗 et bien même si la gourmandise est un vilain défaut.... ben tant pis 😉 parfois l avoir fait du bien Recette pour deux cookies xxl cercle taille 18 ( possible de n'en faire qu'un et le reste en cookies) 1) dans un bol au batteur mélangez 170 g de beurre...

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