recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon ... 1) pour deux kg de jus, faire fondre 1kg de sucre en poudre et deux sachets de priz gelée extra 2) faire venir la gelée à gros bouillon et cuire pendant 4 min tout en remuant. 3) faire pareil pour la gelée de mirabelles/framboises 1kg de jus de mirabelles et 1kg de jus de framboise. Pour recueillir un kg de jus il faut compter le double en fruits .

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